Agroalimentar

Grupo Atrian adquire 80% da empresa Pão em Casa
O capital remanescente mantém-se nas mãos do empresário português Marco Pombo, fundador da marca de entregas de pão e bolos ao domicílio. O objetivo do negócio é investir no segmento empresarial (‘coffee breaks’) e expandir a rede de ‘franchising’ em todo o país nos próximos cinco anos.

Proprietária dos chocolates Regina e Pantagruel fatura 39 milhões no último ano fiscal
O volume de negócios da Imperial aumentou 11%, de 1 de julho de 2021 a 30 de junho de 2022, em relação ao mesmo período do ano anterior.

Symington Family Estates compra propriedade Casa de Rodas
A Symington Family Estates adquiriu uma propriedade na conceituada sub-região de Monção e Melgaço, uma das nove que compõem a Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Os primeiros vinhos serão produzidos em 2023.

Chocolate sem cacau e tecnologia para reutilizar embalagens destacam-se entre startups da restauração
As empresas WNWN Food Labs, do Reino Unido, e Ecoceno, fundada pelo português Afonso Vieira, foram as vencedoras da quinta edição do programa de aceleração From Start-to-Table.

Cinco restaurantes portugueses conquistam primeira estrela Michelin
Encanto (José Avillez e João Diogo), Kabuki Lisboa (Paulo Alves), Kanazawa (Paulo Morais), Euskalduna Studio (Vasco Coelho Santos) e Le Monument (Julien Montbabut) receberam o selo de “cozinha de grande nível, compensa parar” no Guia Michelin Espanha e Portugal 2023.

Empresas de carnes e peixes artificiais veem “desafios” com a crise
Multinacionais como Beyond Meat ou Impossible Foods tiveram um crescimento exponencial em 2019-20 e hoje enfrentam quebras de vendas e despedimentos. Em Portugal, outras ‘agrotechs’ admitem preocupações, mas garantem impacto positivo do negócio no longo prazo.

Padaria Portuguesa transforma óleo alimentar em biocombustível
Produto é encaminhado para produzir o Eco Diesel B15, que permite reduzir até 18% as emissões de gases de efeito estufa.

Portuguesa Ana Patrícia Carvalho em nova função na Nestlé Europa
Ana Patrícia Carvalho iniciou a carreira profissional em 1998 na sociedade de advogados PLMJ, em Lisboa, e em 2003 juntou-se ao Grupo Nestlé, como Senior Counsel na Nestlé Portugal.

João Partidário é o novo responsável da Nestlé Purina em Portugal
Especialista na área de Vendas e em estratégia de Categoria, João Partidário dedicou parte relevante do seu percurso na Nestlé à Categoria de Petcare.
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