Carmo Mesquita propõe “refeições felizes” para toda a família

Mulher, mãe, empreendedora, sempre com ideias novas e pronta a criar. É assim que Carmo Mesquita, fundadora do Carmo Restaurant, se define. E foi este espírito irrequieto e determinado que não a deixou baixar os braços e a criar o projeto digital Carmo – Organic & Gluten Free, quando, em plena pandemia, se viu obrigada a fechar a Tartine e a colocar on hold toda a sua equipa.

Artigo reservado a assinantes do Jornal Económico. Para ler a versão completa, aceda aqui ao JE Leitor.