O custo mensal médio de um cabaz básico de consumo alimentar para um adulto aumentou 21% no espaço de um ano, entre outubro de 2021 e o mesmo mês de 2022, segundo estimativas do Banco de Portugal hoje divulgadas.

O banco central revela que entre outubro de 2021 e outubro de 2022, o custo mensal médio e mediano de um cabaz básico de consumo alimentar para um adulto com cerca de 40 anos aumentou 21% e 24%, respetivamente.

Este aumento, calculado com base nos preços praticados diariamente pelos principais retalhistas alimentares a operar em Portugal nas suas plataformas online, observou-se nas diferentes variedades de produtos existentes no mercado.

“O custo mensal dos cabazes compostos pelas variedades dos produtos com preços mais altos e mais baixos (correspondentes aos percentis 90 e 10 da distribuição de preços) cresceu 17% e 26%, respetivamente”, revela o BdP.

“Contudo, o custo destes cabazes é muito diferenciado. O valor dos cabazes mais caros é cerca de duas vezes e meia superior ao valor dos cabazes compostos por variedades mais baratas”, ressalva a instituição liderada por Mário Centeno.