pastelarias

Portela abre nova loja em Lisboa

Com uma aposta em brunchs diferenciados, nos quais os Torricados são protagonistas, e nos melhores iced coffee, affogatos e cappuccinos da cidade, este espaço é também o primeiro a refletir a mudança de identidade recentemente assumida pela marca.

Pastelaria Suíça fechou permanentemente

A pastelaria Suíça, em Lisboa, que se orgulha de ter introduzido em Portugal o croissant francês, encerra esta sexta-feira permanentemente, depois de o edifício onde se localiza desde 1922, no Rossio, ter sido comprado por fundos estrangeiros.

Alerta OMS: Bolos de pastelaria com ácidos gordos prejudiciais

Cerca de um terço (30%) dos bolos de pastelaria possuem elevada quantidade de ácidos gordos trans, revela um relatório da OMS.

Sindicatos denunciam que há trabalhadores ilegais na restauração

Os cafés, pastelarias e restaurantes portugueses têm 90 mil trabalhadores clandestinos. Para os sindicatos, parte da diminuição do desemprego no setor se deve a esta situação.