Mel de cana da Fábrica Ribeiro Sêco premiado no concurso ‘O Melhor Sabor’

A Fábrica do Ribeiro Sêco foi premiada, no concurso ‘ Melhor Sabor – The Great Taste’ devido ao mel de cana clássico/tradicional onde obteve o nível de excepcional.

“Consideramos um orgulho para a nossa empresa e principalmente para todos os agricultores de cana-de-açúcar que nos fornecem a matéria-prima, já que é a 1ª vez que participamos num concurso”, refere a empresa.

A empresa fabrica, para além do mel de cana clássico/tradicional e biológico, produtos como o bolo e as broas de mel.

Em entrevista ao Económico Madeira, João Melim, um dos responsáveis pela Fábrica do Ribeiro Sêco, referia que a empresa estava em contactos, desde 2017, para entrar no mercado asiático, com o mel de cana, e tinha a expectativa de retomar a exportação com a Rússia e Polónia.